簡単！味噌かつサンド
美妃代mama @cook_40055475
残り物の柔らかいヒレカツと味噌とマヨネーズが合う
このレシピの生い立ち
かつサンドを作ってたけど、子供は味噌が好きだから、味噌で作ってみましたー
簡単！味噌かつサンド
残り物の柔らかいヒレカツと味噌とマヨネーズが合う
このレシピの生い立ち
かつサンドを作ってたけど、子供は味噌が好きだから、味噌で作ってみましたー
作り方
- 1
簡単！ヒレカツ
ID18821882 -
- 2
前日の夕食の残りのカツを用意。
今回はヒレカツです。ロースでも、エビフライ、白身フライでも◎
-
- 3
切る前に洗って、水気をペーパーなどで拭き取ってから！
1枚をクルクル巻いて切ると、綺麗な千切りが出来ますよぉー -
- 4
食パン２枚にマヨネーズを適当に掛けておく！
スプーンなどで綺麗に塗っても、そのままでもOK！ -
- 5
マヨネーズを塗ったら、キャベツを乗せて、味噌を少々かける。
お好みでからしを入れたり。からしマヨネーズでもウマイ
-
- 6
カツを乗せて、また味噌をかける。
-
- 7
パンで挟んで、軽く上から押す。
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- 8
パンの耳を切る。お好みで残しても◎
4等分に切って盛り付け！ -
- 9
こんな簡単なお味噌使ってます。
東海地区のスーパー、コンビニなどで買えます。
ネットでも手に入りやすいですよー -
- 10
↑なければ、
味噌大さじ１、砂糖大さじ１、水大さじ１で作りましょう。
※水を、煮きった酒に変えると日持ちします。
コツ・ポイント
カツを余らせて作りましょう
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