りんご缶詰で簡単タルトタタン【天狗缶詰】
【公式】天狗缶詰 @cook_40056137
料理研究家青木敦子先生のレシピです。りんごダイス缶詰を使った簡単タルトタタンです。バターの代わりにオリーブオイルを使用！
このレシピの生い立ち
りんごダイス缶詰は皮をむいたりカットする必要がなく、開封後すぐにご使用いただけます。
オリーブオイルを使用した手軽に作れるタルトタタンのレシピです。
りんご缶詰で簡単タルトタタン【天狗缶詰】
料理研究家青木敦子先生のレシピです。りんごダイス缶詰を使った簡単タルトタタンです。バターの代わりにオリーブオイルを使用！
このレシピの生い立ち
りんごダイス缶詰は皮をむいたりカットする必要がなく、開封後すぐにご使用いただけます。
オリーブオイルを使用した手軽に作れるタルトタタンのレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにＡを入れ、アメ色になりトロミが付くまで強火で煮詰める。
- 2
りんごとシナモンを加え、水分が無くなるまで絡める。
- 3
バットにクッキングシートを敷き２を全体に広げて粗熱を取る。
- 4
ボウルに卵と牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ合わす。
- 5
ホットケーキミックスを加え、ダマが無くなるまで混ぜる。
- 6
３のバットに５を流し込む。生地の中心は少しだけへこませる。
- 7
１８０℃に熱したオーブンで２５～３０分程度焼く。
- 8
焼きあがったらオーブンから取り出し、バットに入れたまま冷ます。
- 9
冷めたら裏返してバットから外し、１２等分に切り分ける。
-
コツ・ポイント
シロップと砂糖を煮詰める際は、焦がさないようによく混ぜましょう。
りんごから水分が沢山出てくるので、水分が抜けるまで煮詰めることで水っほさがなくなります。
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