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創味シャンタンであんかけ焼きそば
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創味シャンタンであんかけ焼きそば-レシピのメイン写真

創味シャンタンであんかけ焼きそば

きょうこけろすけ
きょうこけろすけ @cook_40234698

創味シャンタン
このレシピの生い立ち
創味シャンタンでつくれば簡単に味付けができそうだったので。

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創味シャンタンであんかけ焼きそば

きょうこけろすけ
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材料

2人分
  • 豚ひき肉 400
  • にんじん 1本
  • 白菜 1/4
  • もやし 1袋
  • ピーマン 4個
  • しいたけ 4枚
  • しょうが(みじん切り) 1かけ
  • 創味シャンタンDX 大1
  • 片栗粉 適量
  • 水 適量
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作り方

  1. 1

    豚ひき肉、白菜、人参、しいたけなどを食べやすい大きさに切る。生姜を千切りにしておく。

  2. 2

    生姜の千切りを炒めはじめ、火の通り肉野菜から順に炒めていく。同時進行で焼きそばの麺を別のフライパンで焼き付けておく

  3. 3

    野菜に火がとおったら、水と創味シャンタンを入れて味付けをし、片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    焼き付けておいた麺を皿にとりだし③を麺の上にかける

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きょうこけろすけ
きょうこけろすけ @cook_40234698
2015/11/30 05:37に公開
いろいろ勉強したいです。
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このレシピのキーワード

あんかけ 焼きそば 白菜 もやし 片栗粉 しいたけ にんじん ピーマン 豚ひき肉 しょうが

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