油揚げは、半分に切る。

野菜を混ぜ、レンジで温める。
温めて野菜に片栗粉を混ぜる。

油揚げに野菜を詰めていく。

鍋に☆の出汁を入れ、裏表5分ずつ焼いて、出来上がり。