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アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊
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アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊-レシピのメイン写真

アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊

＊このこの＊
＊このこの＊ @cook_40084904

少しのネギトロをアボカドときゅうりでかさ増し‼おつまみ、おかずどちらにもなる味付けです♪
このレシピの生い立ち
少ししかないネギトロを4人分にかさ増し!と合いそうな物を入れて作ってみました。子ども達はご飯と大人はお酒と♪

少しのネギトロをアボカドときゅうりでかさ増し‼おつまみ、おかずどちらにもなる味付けです♪
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アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊

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＊このこの＊ @cook_40084904

少しのネギトロをアボカドときゅうりでかさ増し‼おつまみ、おかずどちらにもなる味付けです♪
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少ししかないネギトロを4人分にかさ増し!と合いそうな物を入れて作ってみました。子ども達はご飯と大人はお酒と♪

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材料

4人分
  • ネギトロ(マグロすき身) 150g
  • アボカド 1個
  • きゅうり 1本
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆すりおろしにんにく 1片分
  • ☆豆板醤 少量
  • 白ごま 少量
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作り方

  1. 1

    きゅうりは千切りにし、アボカドは1口位の大きさに切っておく

    • アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊作り方1写真
  2. 2

    ☆を全部ボールに入れて混ぜておく

    • アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊作り方2写真
  3. 3

    2にきゅうりとアボカドを入れてよく混ぜ合わせる

    • アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊作り方3写真
  4. 4

    3にネギトロをいれて混ぜて合わせる

    • アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って、白ごまを振って出来上がり。
    お好みで大葉や、海苔のトッピングを♪

    • アボカドでかさ増し!＊ねぎとろユッケ＊作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりとアボカドをよく調味料と混ぜ合わせておくと、味が馴染んで美味しいです。

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＊このこの＊
＊このこの＊ @cook_40084904
2015/12/01 11:40に公開
料理が趣味&ストレス発散で1日キッチンに立っていることも♪パンやお菓子、和･洋･中 食べ物なら何でも興味があって作っています＊国際薬膳食育師＊少しづつ薬膳料理のレシピアップも出来たらと思っています✨今はパンシェルジュ資格の勉強中です☺
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このレシピのキーワード

ユッケ まぐろ アボカド キュウリ ネギトロ

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