むかご入り☆具だくさん炊き込みご飯

むかご入り☆具だくさん炊き込みご飯-レシピのメイン写真

むかご入り☆具だくさん炊き込みご飯

Sip☆h @cook_40096193

素材の味を生かし、一緒に食べるおかずの邪魔をしない炊き込みご飯です♪
むかごが手に入ったら、ぜひお試し下さい。
このレシピの生い立ち
＊むかごが手に入ると、我が家では決まって炊き込みご飯にします☆
＊炊き込みご飯にすると、子供達も喜んでたくさん食べてくれます(^^)v

素材の味を生かし、一緒に食べるおかずの邪魔をしない炊き込みご飯です♪
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＊むかごが手に入ると、我が家では決まって炊き込みご飯にします☆
＊炊き込みご飯にすると、子供達も喜んでたくさん食べてくれます(^^)v

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Sip☆h @cook_40096193

素材の味を生かし、一緒に食べるおかずの邪魔をしない炊き込みご飯です♪
むかごが手に入ったら、ぜひお試し下さい。
このレシピの生い立ち
＊むかごが手に入ると、我が家では決まって炊き込みご飯にします☆
＊炊き込みご飯にすると、子供達も喜んでたくさん食べてくれます(^^)v

素材の味を生かし、一緒に食べるおかずの邪魔をしない炊き込みご飯です♪
むかごが手に入ったら、ぜひお試し下さい。
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＊むかごが手に入ると、我が家では決まって炊き込みご飯にします☆
＊炊き込みご飯にすると、子供達も喜んでたくさん食べてくれます(^^)v

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材料

米2合分

米 2合
むかご 150g
人参 3cm
椎茸 1個
ごぼう 5cm
油揚げ 5cm
☆めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1/2
☆酒大さじ1/2
☆みりん大さじ1/2
☆ほんだし小さじ1
☆醤油小さじ1/2

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作り方

1

むかごは良く洗い、人参は千切り、椎茸はスライス、ごぼうはささがき、油揚げは3等分して短冊切りにする。
2

ごぼうはしばらく水に浸けてから水気を切る。
米を研ぎ、☆を入れてから水を入れる。
(私はやや多めに水を入れています。)
3
具材を入れて、炊飯する。
4
炊き上がり♡
少しお焦げが出来ます。
5

2016.9.24
「むかご」人気検索トップ10に入りました♪

コツ・ポイント

＊むかごがゴロゴロ入った炊き込みご飯は美味しいですので、ぜひお試しいただきたいです(^^)
＊味付けは濃くはないので、お好みでご調整下さい。

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Sip☆h @cook_40096193

2015/12/01 11:39に公開

はじめまして☺閲覧頂きまして有難うございます❗パン＆お菓子作りなど大好きな、女の子2人＆男の子1人のママです。いつも我が家で作っている、シンプルなレシピがほとんどです！まだまだ未熟者ですが、宜しくお願い致します☆彡

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このレシピのキーワード

ご飯ごぼうしいたけにんじん酒油揚げ米

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