サクサク＊基本のバタークッキー＊
mocomanma @cook_40042270
簡単でサックサクに焼ける基本のバタークッキーです＊アレンジの基本に最適♪覚えやすい分量でレシピ書きました＊.゜
このレシピの生い立ち
いろんなアレンジの基本になるバタークッキー＊150：50：50の簡単分量で覚えやすくレシピ書きました＊
サクサク＊基本のバタークッキー＊
簡単でサックサクに焼ける基本のバタークッキーです＊アレンジの基本に最適♪覚えやすい分量でレシピ書きました＊.゜
このレシピの生い立ち
いろんなアレンジの基本になるバタークッキー＊150：50：50の簡単分量で覚えやすくレシピ書きました＊
作り方
- 1
バター・卵を室温に戻して、卵は溶いておきます。
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- 2
バター・砂糖を泡立て器でクリーム状になるように練ります。
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- 3
溶いた卵を少しずつ入れて、よく混ぜます。
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- 4
小麦粉を入れて、ヘラでさっくり混ぜます。練らないように＊粉っぽさが消えたらＯＫ。
-
- 5
170℃のオーブンで12分焼いて、焼きあがったらしっかり冷まして完成＊
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- 6
＊型抜きクッキーにする時は、ラップではさんでのばしてから、冷凍庫で30分位冷やすと抜きやすいですよ♪
- 7
お好みで、アーモンドスライスやチョコチップを入れても美味しいです♪
チョコチップは80g～100g位がおすすめ＊
コツ・ポイント
粉をいれたら、あまり練らない様にさっくり混ぜます＊
サクサククッキーのポイント＊
焼き加減はオーブンに合わせて、８分～14分くらいで調節してくださいね♪
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