ホイップクリームほど、ツノは立ちませんが、なんとか、クリーム感はありますよ！
このレシピの生い立ち
ケーキにホイップクリーム乗せたい！でもホイップは、カロリー高いし、豆腐でなんとかならないかなぁと思って。