カボチャと柿の彩りサラダ風ココットカマン
garden34 @cook_40142586
クリーミーなカマンベールと、カボチャと柿の甘味がマッチ♫ブラックペッパーでピリリと引き締めて召し上がれ^o^
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたカボチャと柿のサラダ。余りをココットカマンに入れてみたら美味しかったので、ベーコンも加えてアレンジしてみました。
カボチャと柿の彩りサラダ風ココットカマン
クリーミーなカマンベールと、カボチャと柿の甘味がマッチ♫ブラックペッパーでピリリと引き締めて召し上がれ^o^
このレシピの生い立ち
昔、母がよく作ってくれたカボチャと柿のサラダ。余りをココットカマンに入れてみたら美味しかったので、ベーコンも加えてアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
まずカボチャと柿のサラダを作ります。柿は種を除き1cm角にカット。カボチャはラップで包み、柔らかくなるまでレンジで加熱。
- 2
カボチャが程良いかたさになったらボウルで潰す。柿とマヨネーズを加えてザックリと混ぜ、ブラックペッパーと塩で味を整える。
- 3
横半分に切ったカマンベールチーズをココットに入れ、手順2のサラダをのせる。1cm角に切ったブロックベーコンをトッピング。
- 4
チーズがとろけるまでオーブントースター（約3分）または電子レンジ（500W約1分30秒）で加熱する。
- 5
加熱後、ブラックペッパーをふったら出来上がり！
コツ・ポイント
サラダは濃い目の味に仕上げた方がカマンベールチーズの風味と良く合います♫ブラックペッパーを多めに入れるのがオススメ！！
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