大葉とポン酢のさっぱり簡単スパゲッティ
abcabk @cook_40126782
簡単だけど美味しい。ボールで混ぜるだけなのでお手軽に作れます。少し手をかけてもいい方はお好みで材料は追加してみて下さい。
このレシピの生い立ち
出汁に使った昆布の余りと大葉があったのでこれで何か作ろうと考えていたら思いつきました。
大葉とポン酢のさっぱり簡単スパゲッティ
簡単だけど美味しい。ボールで混ぜるだけなのでお手軽に作れます。少し手をかけてもいい方はお好みで材料は追加してみて下さい。
このレシピの生い立ち
出汁に使った昆布の余りと大葉があったのでこれで何か作ろうと考えていたら思いつきました。
作り方
- 1
スパゲッティを標準時間-10秒位で茹でます。
- 2
ボールにポン酢と麺つゆとオリーブオイルを入れて混ぜて下さい。(具を入れる場合は茹でた野菜や焼いたキノコなども投入)
- 3
大葉を洗い、キッチンペーパーなどで水分を吸い取ったら、細長く切ります。
- 4
茹でた麺のお湯を切り、ボールへ入れて混ぜます。
- 5
お皿に盛ったら上から大葉をのせてできあがりです。
- 6
コツ・ポイント
今回は出汁に使った昆布に塩をまぶして入れました。分量は全て目分量なんで目安として考えて下さい。大体同じくらいであれば十分美味しくできると思います。麺つゆが無い時は粒子のカツオ出汁を適量振って代用してください。味が薄い場合は塩で調節を。
似たレシピ
-
-
簡単！！じゃこんぶしそオイルパスタ 簡単！！じゃこんぶしそオイルパスタ
簡単に素早くできるパスタです！辛いのがお好きな方は唐辛子を入れてもいいですし、梅干しを混ぜてもおいしいです！
-
-
しらすとコーンの紫蘇バターぽん酢パスタ しらすとコーンの紫蘇バターぽん酢パスタ
バターと紫蘇とお醤油の組み合わせは鉄板です！材料と茹でたパスタを混ぜるだけ！超簡単なのに超美味しい！オススメです！
-
トマトと大葉のソースでさっぱりツナパスタ トマトと大葉のソースでさっぱりツナパスタ
パスタはフライパンで軽く味をつけてから、さっぱりとしたトマトと大葉のソースをかけていただきます。市販の調味料で簡単に。
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19343670
