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ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ
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ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ-レシピのメイン写真

ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ

こまつた
こまつた @cook_40038280

高野豆腐を卵でとじました。このふたつの食材はダイエットにも最適！さらに家計にもお得な万能食材です♪
このレシピの生い立ち
高野豆腐を卵とじにしてみました。

高野豆腐を卵でとじました。このふたつの食材はダイエットにも最適！さらに家計にもお得な万能食材です♪
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高野豆腐を卵とじにしてみました。

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ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ

こまつた
こまつた @cook_40038280

高野豆腐を卵でとじました。このふたつの食材はダイエットにも最適！さらに家計にもお得な万能食材です♪
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高野豆腐を卵とじにしてみました。

高野豆腐を卵でとじました。このふたつの食材はダイエットにも最適！さらに家計にもお得な万能食材です♪
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材料

  • 高野豆腐 ２０ｇ
  • 干しいたけ（あれば） １～２枚
  • 卵 １個
  • ★醤油＋みりん+酒（同量） 大さじ１
  • ★水分＋出しの素（小さじ１） １００ｃ
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作り方

  1. 1

    高野豆腐を水で戻し食べやすい大きさに切ります※高野豆腐必ず水で戻して下さいね。
    干しシイタケも水で戻しておきます。

    • ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ作り方1写真
  2. 2

    ★印の調味料をあわせておきます。

    • ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ作り方2写真
  3. 3

    水で戻した高野豆腐と干しシイタケと★の合わせ調味料を入れしばらく煮ます（１０分程度）ここで味をみて味の調整してね！

    • ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ作り方3写真
  4. 4

    高野豆腐に味がしみ柔らかくなったら、溶き卵をいれ蓋をして卵に火が通れば出来上がり！

    • ダイエットに低カロリー☆高野豆腐の卵とじ作り方4写真

コツ・ポイント

お好みですが味は薄味でダシを効かせた方が美味しいです♪
一緒にブログもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

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こまつた
こまつた @cook_40038280
2009/11/10 09:48に公開
いつもつくれぽありがとうございます！なかなか追いつかなくてそれぞれコメントのお返事ができないのですが、嬉しく楽しく、見させてもらってます☆旅行が好きで旅先では必ず、そこでしか食べられないものをいただきます☆旅先で意外な食べ方や調理方を発見するとすぐに作りたくなってしまいます。 そんな経験が活かされてるカモ？（笑） http://ameblo.jp/mint0323/
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このレシピのキーワード

卵とじ 高野豆腐 卵 酒 ほししいたけ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19344504
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