☆鶏むね肉のマヨネーズ焼き☆
ピノ☆マーチ @cook_40183533
安くて簡単！なのに柔らか～☆騙されたと思って食べてみてください☆
このレシピの生い立ち
むね肉を柔らかく、簡単に食べたかったんです☆
☆鶏むね肉のマヨネーズ焼き☆
安くて簡単！なのに柔らか～☆騙されたと思って食べてみてください☆
このレシピの生い立ち
むね肉を柔らかく、簡単に食べたかったんです☆
アプリでひらく作り方
- 1
鶏むね肉をフォークで数ヵ所刺す。
- 2
塩こしょうをふって食べやすい大きさに切る。
- 3
フライパンに大さじ１～２くらい(だいたいで大丈夫)マヨネーズを入れ、鶏肉を焼く。
- 4
両面色が変わるまで焼く。
中が不安な方は蓋をして軽く蒸してください。 - 5
お好みでにんにく醤油を軽くかける。
- 6
乾燥パセリをふって完成☆
- 7
むね肉を切らず大きいまま焼き、焼いた後に手で割いてサラダの付け合わせにしても美味しいです☆
-
- 8
サラダの時、キュウリ、トマト、胡麻ドレだと棒々鶏みたいになりました☆
コツ・ポイント
フォークで刺すことで固くなるのを防ぎます。
またマヨネーズを使うことで柔らかくなる&余計な味付けをしなくて簡単！
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