野菜を全て細かいサイコロ状に切る。じゃがいもは水に浸けておく。

フライパンに油を敷いて挽き肉と野菜を炒める。

炒まったら、水と調味料を入れて柔らかくなるまで煮る。

よく煮えたら、細かく刻んだカレールーを入れて混ぜる。

水溶き片栗粉でとろみをつける。