バナナブレッド☆BP不使用パウンドケーキ
miea_mmm @cook_40050791
焼きたては表面サクサク、中はしっとり♪
子供たちも好きです♪
2020年5月21日話題のレシピ入り♪
このレシピの生い立ち
明日にはダメになりそうなバナナがいっぱいあったので・・・
バナナブレッド☆BP不使用パウンドケーキ
焼きたては表面サクサク、中はしっとり♪
子供たちも好きです♪
2020年5月21日話題のレシピ入り♪
このレシピの生い立ち
明日にはダメになりそうなバナナがいっぱいあったので・・・
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを170度で余熱しておく
- 2
卵と砂糖を白っぽくなるまで良く混ぜる
- 3
サラダオイルを少しずつ良く混ぜる
- 4
潰したバナナを加えて良く混ぜる。
我が家ではいつもレーズンも一緒に入れます。 - 5
小麦粉をふるい、2回に分けて混ぜる(2回目は特にサックリと)
- 6
クッキングシートを敷いたパウンド型に流し込み、平にならす
❇ラウンド型などでも大丈夫です。 - 7
170度のオープンで40分～50分焼きます。竹串を刺してみて中まで焼き上がっているのを確認。
- 8
❇中がまだ生の場合には、アルミホイルを被せて追加で10分焼きます。
- 9
中まで焼き上がったら完成♪
コツ・ポイント
我が家のオーブン仕様のレシピなので、焼き時間は加減が必要かもしれません。
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