２．１で炒めた物が冷めたらボールにミンチ、パン粉、塩コショウ、たまご、牛乳、豆腐を入れて混ぜる。

3.２を丸める時に真中にチーズを入れて丸めて、焼く。

４．盛りつけて出来上がり～～。お好みで大根おろしで食べても美味しいよ。