あえるだけ！簡単にんじんｻﾗﾀﾞ

あえるだけ！簡単にんじんｻﾗﾀﾞ-レシピのメイン写真

あえるだけ！簡単にんじんｻﾗﾀﾞ

のぞみ～ひん @cook_40071841

にんじん臭さもなくｼｬｷｼｬｷでほのかに甘いｻﾗﾀﾞ。彩りも良いので付け合せやお弁当にもいいですよ★
このレシピの生い立ち
にんじんが大量にあって…。

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にんじんが大量にあって…。

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のぞみ～ひん @cook_40071841

にんじん臭さもなくｼｬｷｼｬｷでほのかに甘いｻﾗﾀﾞ。彩りも良いので付け合せやお弁当にもいいですよ★
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材料

2人分

にんじん 1本
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 2/3株
★ｱﾏﾆ油（ｻﾗﾀﾞ油・ｵﾘｰﾌﾞ油でもok）大ｻｼﾞ　2
★塩小ｻｼﾞ　1/2
★黒ｺｼｮｳ少々
★白だし（隠し味として）小ｻｼﾞ　1
★酢大ｻｼﾞ　1

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作り方

1

★印の調味料を混ぜてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを作っておく。
2

にんじんはｽﾗｲｻｰで薄くし、千切りにし、
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは小房にわけ電子ﾚﾝｼﾞ600Wで30秒ほどﾁﾝしておく。
3

千切りにしたにんじんをﾄﾞﾚｼﾝｸﾞであえてﾌﾞﾛｯｺﾘｰも一緒に冷蔵庫で冷やしておく。
4

食べる直前にお皿に盛って出来上がり★

コツ・ポイント

白だしは隠し味として使ったので、お好みで和風や洋風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞを加えても良いと思います。にんじんの大きさにもよるので、酢や油の量も調整してください。
★ｱﾏﾆ油は体に良いらしく我が家ではｻﾗﾀﾞのﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ用に使い始めました。

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のぞみ～ひん @cook_40071841

2009/11/09 09:01に公開

結婚したばかりの新米ママです。皆様のレシピを参考にして毎日おいしいご飯を作っています！

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このレシピのキーワード

サラダにんじんブロッコリーオリーブ

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