レンジで★キノコのノンオイルマリネ
白ふくろう舎 @cook_40037234
キノコのマリネは好物ですが、意外と油をつかうのが気になる。さっぱりとしたオイル無しレシピで沢山食べましょう。感謝☆話題入
このレシピの生い立ち
最初、鍋で普通に作ったのですが、ふと「これ、レンジでも出来るんじゃ？」とズボラ心が頭をもたげやってみたら大成功でしたので、レンジのほうのレシピを。
レンジで★キノコのノンオイルマリネ
キノコのマリネは好物ですが、意外と油をつかうのが気になる。さっぱりとしたオイル無しレシピで沢山食べましょう。感謝☆話題入
このレシピの生い立ち
最初、鍋で普通に作ったのですが、ふと「これ、レンジでも出来るんじゃ？」とズボラ心が頭をもたげやってみたら大成功でしたので、レンジのほうのレシピを。
アプリでひらく作り方
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エリンギは食べやすく切る
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- 2
保存容器（レンジＯＫのもの）に＊の調味料を全部入れてまぜる
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- 3
エリンギも入れ、フタかラップを軽くのせレンジの５００Ｗで3分加熱。
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- 4
調味料が沸騰しエリンギがしんなりしたら容器の中でよくまぜ、粗熱がとれたら冷蔵保存。
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- 5
09/11/12 miketaさんがブロッコリーも加えて作ってくださいました♪ありがとうございます！
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- 6
2011.6.27おかげさまで話題入りしました！ありがとうございます～
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- 7
もちろんルクエでもできます。倍量で、エノキとぶなしめじ。もっとすっぱいのがいい人は加熱した後にさらにレモン汁をたしても。
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コツ・ポイント
レンジ加熱では吹き零れないように様子をみてください。大量につくりたい場合は鍋のほうがラクです。同じことですが、鍋のレシピはこちらもどうぞ～。http://ameblo.jp/46296/day-20091109.html
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19280284
