半熟たまごのっけ スタミナ丼☆

ゆいぴょんママ @cook_40044206
お肉を食べつつ、たっぷりキャベツでさっぱり食べられます。簡単に作れますよ。土日のランチにいかかでしょうか?
このレシピの生い立ち
キャベツを下にひいて食べるのが好きなので、冷蔵庫にあるお肉で作ってみました。
半熟たまごのっけ スタミナ丼☆
お肉を食べつつ、たっぷりキャベツでさっぱり食べられます。簡単に作れますよ。土日のランチにいかかでしょうか?
このレシピの生い立ち
キャベツを下にひいて食べるのが好きなので、冷蔵庫にあるお肉で作ってみました。
作り方
- 1
キャベツをスライサーで千切りします。包丁でもいいです。氷水にキャベツをっさらしておきます。きゅうりも千切りします。
- 2
豚肉を食べやすい大きさにきります。塩コショウで下味を付けます。フライパンで、炒めます。焼き肉のたれをかけます。
- 3
別のフライパンで油少々で目玉焼きを焼きます。弱火で蓋をします。半熟にしあげます。
- 4
どんぶりに、ご飯をのせます。その上に水切りしたキャベツをたっぷりのせ、豚肉をのせます。卵をのせ横にきゅうりと昆布のせます
- 5
マヨネーズを適量かけて出来上がりです☆
コツ・ポイント
好みでポンズをかけて食べたりしてもおいしいです。肉は、味つきのを買うと味付けしなくてすむので楽チンですよ。
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