ほうれん草はさっとゆでて２．５ｃｍの長さに切る。ベーコンは７ｍｍ角に切る。玉ねぎは縦に薄切り。

１の材料をサラダ油で軽く炒めて塩コショウをする。

チェダーチーズはすりおろしておく。バターはレンジでチンして溶かしておく。

ボールに卵を割りほぐし、牛乳、生クリーム、無塩バター、チーズ各種を順に加え混ぜ合わせる。

４のボールに２の具を混ぜ合わせる。

５に振るった粉類をさっくりと混ぜ合わせる。

パウンドケーキ型にクッキングシートを敷き６を流し込む。

１８０℃に温めておいたオーブンで４５分焼いて出来上がり。