朝食に♪簡単！オムライス♪
オムレツでくるりと包んだオムライスを作りたかったので♪朝食用にシンプルに♪
このレシピの生い立ち
紹介に同じ。
作り方
- 1
温かいご飯を、トマトケチャップとフライパンを熱しながら混ぜ合わせる。Aを軽く10回ほど混ぜ合わせる。
- 2
18cm〜22cmほどのフライパンでBを中火で熱し、Aを投入フライパンを動かしながらかき混ぜる。
- 3
ある程度固まってきたら中央に1のケチャップライスをのせ、フライパンを奥に傾けAを奥に寄せる。
- 4
利き手でフライパンの柄を持ち、もう片方の手でフライパンと柄の間をトントンと叩き、ライスを包む。
- 5
盛り付け完成！ベビーリーフと4等分に切ったミニトマトを飾りました♪
コツ・ポイント
オムレツは返しきるまで火を止めない方が良いです♪ご飯炒める時油必要だったら入れた方が良いかもです〜。
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