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照り焼きチキン
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照り焼きチキン-レシピのメイン写真

照り焼きチキン

YUINA☆彡
YUINA☆彡 @cook_40140788

ご飯が進む照り照りチキン♡
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こってり〜が大好きな旦那にと思いまして♡

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材料

3人
  • 鶏もも肉 600g
  • ♡醤油 大さじ4
  • ♡砂糖 大さじ4
  • ♡酒 大さじ4
  • ♡みりん 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ♡を混ぜ合わせておきます。鶏もも肉の大きな筋、小さな骨などを取り、フォークで肉をグサグサさします。

  2. 2

    フライパンに油をひいて、皮面から焼きます。パリっと焼いたら裏返し、蓋をして蒸し焼きにします。

  3. 3

    お肉に火が通ったら♡を入れて、焦げ付かないようにお肉をひっくり返しながらグツグツ煮立たせれば完成♡

コツ・ポイント

お肉を焼く前に、お肉に片栗粉や小麦粉をつけると味が馴染みますよ♡

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YUINA☆彡
YUINA☆彡 @cook_40140788
2015/11/28 06:48に公開
愛する2歳と5ヶ月の息子と旦那がいます♡21の専業主婦です!レシピは載せてても写真が載ってないのがありますが次作る時にでもどんどん写真を載せます!最近忙しすぎてあまりレシピ載せれません(><)最近はキャラ弁に興味持ち出してます(笑)ぜひ作ってください^_−☆道産子♪
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このレシピのキーワード

照り焼きチキン 鶏もも肉 酒

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