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とっても簡単!ぷるぷるみかんゼリー
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とっても簡単!ぷるぷるみかんゼリー-レシピのメイン写真

とっても簡単!ぷるぷるみかんゼリー

♪pusu♪
♪pusu♪ @cook_40234895

3時のオヤツや、食後のデザートにぴったり♪
100円缶詰で低コスト♪
洗い物も計量スプーンとボールだけ♪
このレシピの生い立ち
みかんゼリーにハマり、色々なレシピで試したところなかなか納得のいくみかんゼリーにならず、分量を工夫してみました。

3時のオヤツや、食後のデザートにぴったり♪
100円缶詰で低コスト♪
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♪pusu♪
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3時のオヤツや、食後のデザートにぴったり♪
100円缶詰で低コスト♪
洗い物も計量スプーンとボールだけ♪
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材料

3人分
  • クックゼラチン 1/2袋(2.5g)
  • お湯 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
  • みかんの缶詰 内容総量425g
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作り方

  1. 1

    耐熱ボウルにクックゼラチン約1/2を入れ、その中にお湯大さじ2杯入れ、よく混ぜる。

  2. 2

    砂糖を入れて、溶けるまでしっかり混ぜる。

  3. 3

    缶詰の蓋を開け、液体だけ入れてから、よく混ぜる。

  4. 4

    混ぜ終わったら、みかんを3つの容器に均等に入れる。

  5. 5

    最後にゼラチン入りの液体を均等に分け入れる。

  6. 6

    冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。

  7. 7

    市販のみかんゼリーのようにぷるぷるになっていれば完成♪

  8. 8

    もしうまく固まらなかったら、各容器から大さじ1杯ずつ耐熱容器に取り出す。

  9. 9

    レンジで温め、少しゼラチンを足して混ぜ、大さじ1杯ずつ戻しよく混ぜ、再び冷やす。

コツ・ポイント

◎お砂糖は大さじ1と書いてますが、ご自分の好きなように分量を変えてみても大丈夫です♪
お砂糖ではなく、オリゴ糖などでも大丈夫です!

◎お湯は3杯にするとゼリーの部分が水っぽくなるので、増やさないようにして下さい♪

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♪pusu♪
♪pusu♪ @cook_40234895
2015/12/01 17:00に公開
お菓子作りにはまっています♪私の持っているレンジはかなり癖があり、レシピ通り焼くと必ず焦がしてくれます…(*_*)写真の取り忘れには注意!!
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このレシピのキーワード

ゼリー 缶詰 みかん ゼラチン

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