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ネギたっぷり♪肉うどん
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ネギたっぷり♪肉うどん-レシピのメイン写真

ネギたっぷり♪肉うどん

ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926

豚肉で作ったからだが温まる肉うどんです♪
このレシピの生い立ち
家族のお昼ごはんに作りました。

豚肉で作ったからだが温まる肉うどんです♪
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材料

1人分
  • うどん 1袋(1玉)
  • 豚肉(薄切り) 4~5枚
  • 玉ねぎ(スライス) 1/2個分
  • 椎茸(スライス) 2個分
  • うどんスープ(ほんの少し薄味にしたもの) 300ml程度
  • 刻みネギ 1/2カップ程度
  • 醤油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    鍋にうどんスープを入れて玉ねぎとひと口大に切った豚肉を入れ、肉に火が通ったら椎茸を加えひと煮たちします。

    • ネギたっぷり♪肉うどん作り方1写真
  2. 2

    更にうどんと醤油小さじ1/2を加えます。

    • ネギたっぷり♪肉うどん作り方2写真
  3. 3

    刻みネギをたっぷりかけて出来上がり~♪(⌒∇⌒)

    • ネギたっぷり♪肉うどん作り方3写真

コツ・ポイント

野菜は白菜でも青梗菜でもお好きなものをどうぞ♡

最後に少し醤油をプラスすることで、風味がでます。その分、ほんの少しだけ、うどんスープを薄めに作って下さいね。

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ぱんぷきんキッチン
ぱんぷきんキッチン @cook_40139926
2018/12/19 06:51に公開
現在は、活動停止中です。つくれぽの返礼機能がなくなってしまいましたので、お礼が申し上げられません。すみません。
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このレシピのキーワード

肉うどん 豚肉 しいたけ うどん 玉ねぎ

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