缶詰め◎鯖と豆苗のサラダ
ぽむぽむまりん @cook_40097380
味付きの鯖缶を調味料と和えるだけで、簡単リメイク！酒の肴、弁当のおかず、もう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
味付き鯖缶そのままでも美味しいけれど…
缶詰め◎鯖と豆苗のサラダ
味付きの鯖缶を調味料と和えるだけで、簡単リメイク！酒の肴、弁当のおかず、もう一品欲しいときに。
このレシピの生い立ち
味付き鯖缶そのままでも美味しいけれど…
作り方
- 1
鯖は味付き鯖缶を使います。ボウルに汁を切った鯖を入れほぐします。
- 2
豆苗は湯通ししてから、水で締めて水気を切ります。1〜2㎝幅に刻み【1】に加えて混ぜます。
- 3
マヨネーズで和え、粉山椒を 振り入れ味をととのえます。
- 4
トースト(例) 食パンにマヨネーズを塗って“鯖と豆苗にサラダ”をのせてとろけるチーズをた〜っぷりのせて焼く！
-
コツ・ポイント
じゃがいもやパン粉など鯖缶の汁を入れると馴染むので、ご家庭の残り野菜と和えるときには捨てずに、一旦残して下さい。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346184
