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かんたん!カフェ丼♪②豚肉マスタード
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かんたん!カフェ丼♪②豚肉マスタード-レシピのメイン写真

かんたん!カフェ丼♪②豚肉マスタード

rika399646
rika399646 @cook_40175093

トンカツ用豚肉をカフェ風に、マスタードソースで☆
まな板も包丁も不要！
サラダも１つの器で食べられる、お手軽美味しい丼♪
このレシピの生い立ち
最初はトンテキにマスタードソースをかけてご飯とは別で食べていましたが、サラダも一緒にしちゃえーっとご飯に乗っけたのがきっかけです。
さっぱりしていてご飯がススム♪

トンカツ用豚肉をカフェ風に、マスタードソースで☆
まな板も包丁も不要！
サラダも１つの器で食べられる、お手軽美味しい丼♪
このレシピの生い立ち
最初はトンテキにマスタードソースをかけてご飯とは別で食べていましたが、サラダも一緒にしちゃえーっとご飯に乗っけたのがきっかけです。
さっぱりしていてご飯がススム♪

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かんたん!カフェ丼♪②豚肉マスタード

rika399646
rika399646 @cook_40175093

トンカツ用豚肉をカフェ風に、マスタードソースで☆
まな板も包丁も不要！
サラダも１つの器で食べられる、お手軽美味しい丼♪
このレシピの生い立ち
最初はトンテキにマスタードソースをかけてご飯とは別で食べていましたが、サラダも一緒にしちゃえーっとご飯に乗っけたのがきっかけです。
さっぱりしていてご飯がススム♪

トンカツ用豚肉をカフェ風に、マスタードソースで☆
まな板も包丁も不要！
サラダも１つの器で食べられる、お手軽美味しい丼♪
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最初はトンテキにマスタードソースをかけてご飯とは別で食べていましたが、サラダも一緒にしちゃえーっとご飯に乗っけたのがきっかけです。
さっぱりしていてご飯がススム♪

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材料

2人分
  1. トンカツ用豚肉 ２枚～３枚
  2. イタリアンサラダ １袋
  3. ★オリーブオイル 大さじ６
  4. ★粒マスタード 大さじ２
  5. ★醤油 少々
  6. ★レモン汁 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンに油をひき、豚肉を両面焼く

  2. 2

    豚肉を焼いている間に★の材料を混ぜ合わせておく
    （小さなスプーンかお箸で素早く混ぜると乳化してドレッシング状に）

  3. 3

    火が通ったら調理バサミでお肉をカット

  4. 4

    器にご飯を盛り、上からサラダを敷き詰める

    • かんたん!カフェ丼♪②豚肉マスタード作り方4写真
  5. 5

    カットした豚肉を更に上に乗せ、作っておいたソースをかけて出来上がり!

コツ・ポイント

サラダの種類は沢山ありますが、レタスやパプリカが入っているものが合います♪
大根入りの和風サラダなどはあまり合わないかも。
マスタードは粒が断然美味しいですよ～♪
★ソースの分量が一人分だったので修正致しました(>_<)

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rika399646
rika399646 @cook_40175093
2017/04/24 14:50に公開
おしゃれで凝ったお料理も作りたいけど、家事も仕事もしながらだと、なかなかできない( ；∀；)だから、時短で美味しくおしゃれに見える料理を！忙しい皆様の、少しでもお役にたてれば☆
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19346191
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