ドラゴンボール？パン(笑)
まちゃのりりん♪ @cook_40099374
偽物感満載の～(笑)
このレシピの生い立ち
作れるキャラクターを増やしたくて～。・゜゜(ノД`)
でも、悟空太っちゃいました～(。>д<)
ドラゴンボール？パン(笑)
偽物感満載の～(笑)
このレシピの生い立ち
作れるキャラクターを増やしたくて～。・゜゜(ノД`)
でも、悟空太っちゃいました～(。>д<)
アプリでひらく作り方
- 1
強力粉にバター、砂糖、水または牛乳、塩、ドライイーストを入れまぜ、半分にカレー粉を入れる
- 2
ひとまとまりにしたらそれぞれラップをかけて２５℃で50分放置
☆一次発酵 - 3
クッキー生地を作り冷蔵庫でねかせておく
- 4
生地が２倍に膨らんだら優しくおしながら空気を抜き、広げて好きな大きさに切り分け丸めて濡れ布巾とラップをかけて15分放置
- 5
生地を潰し空気を抜き、中の具を入れながら形を整え、星をつけていく
- 6
顔の方は形を作り、髪の毛、眉毛をつけていく
- 7
濡れ布巾とラップをかけて２５℃で40分放置する
☆二次発酵 -
- 8
１９０℃で15分焼く
- 9
少し冷めたら、顔の方は目と口を描く～おしまい(‾∇‾*)ゞ
コツ・ポイント
大きさをそろえ、丸をきちんと丸くしないとあたしみたいに不揃いなドラゴンボールになってしまうので注意ですぅ～…。・゜゜(ノД`)
つくれぽ
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