レタスを太い千切りか、ざく切りにする。長ネギは斜め薄切り、青ネギは２㎝幅に切る。

ボールに①とごま油を入れ混ぜ、その後シラスを入れ、塩胡椒で味を調える。

最後に海苔を入れ、一混ぜしお皿に盛れば完成。