ツナマヨポテトの惣菜パン♪

こてたす @cook_40080558
我が家の主人と子どもが好きな物をたっぷり詰め込んでみました♪
朝ご飯やおやつにどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
惣菜パン作りにハマってます!
ツナマヨコーンパンを作ろうと思ったらコーンがなく、急遽じゃがいもを入れてみたら好評でした♪
ツナマヨポテトの惣菜パン♪
我が家の主人と子どもが好きな物をたっぷり詰め込んでみました♪
朝ご飯やおやつにどうぞ(*^_^*)
このレシピの生い立ち
惣菜パン作りにハマってます!
ツナマヨコーンパンを作ろうと思ったらコーンがなく、急遽じゃがいもを入れてみたら好評でした♪
作り方
- 1
【フィリング】
シーチキンはよく汁を切ってマヨネーズと和える。
玉ねぎは薄くスライスして水にさらに固く絞っておく。 - 2
【フィリング】
じゃがいもは角切りにしてやや固めに茹でておく。
粗熱が取れたらしっかり水分を拭き取る。 - 3
パン生地の材料をHBに入れ1次発酵までお任せ☆
- 4
パンケースから取り出し8等分に分けて軽く丸め濡れ布巾をかけてベンチタイム。
約10〜15分。 - 5
ガス抜きをしながら生地を伸ばしフィリングを包む。
- 6
暖かい場所で生地が1.5倍くらいの大きさになるまで2次発酵。
- 7
キッチンバサミや包丁で十字に切込を入れピザ用チーズ,粗挽きこしょうをかける。
- 8
200度に余熱したオーブンで約10〜13分焼いて完成です☆
コツ・ポイント
フィリングはなるべく水分が出ないようにしっかり水を切ってください。
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