注目の新野菜アイスプラント♪ミネラル豊富でメタボに有効な成分が含まれるとか！？
このレシピの生い立ち
スーパーに新顔の野菜が並ぶと使ってみたくなりますが、このアイスプラントは見た目が少し異様な（サボテンの仲間らしい）ため手が出ませんでした。今回思い切って購入してみたところ、クセがなくて食べやすく、プチプチした食感が楽しかったです♪