キャベツのレモンヨーグルト和え

IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANOヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトは、小鉢メニューにもなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ドイツの伝統料理「ザワークラウト」をもう少し食べやすくしたくて考えました

キャベツのレモンヨーグルト和え

はじめてのつくれぽをする
IWANO
IWANO @cook_40170931

i-WANOヨーグルトメーカーで作ったヨーグルトは、小鉢メニューにもなっちゃいます♪
このレシピの生い立ち
ドイツの伝統料理「ザワークラウト」をもう少し食べやすくしたくて考えました
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. キャベツ 2枚
  2. ハム 1/2枚
  3. 塩 小さじ1/2
  4. ★ヨーグルト 小さじ2
  5. ★レモン汁 小さじ1/2
  6. ★塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは塩をまぶしてしばらく置く

  2. 2

    ★は混ぜ合わせておく

  3. 3

    キャベツから水分が出たら絞る

  4. 4

    3と小さく切ったハム、2を混ぜ合わせる

  5. 5

    器に盛って完成

  6. 6

    手作りヨーグルトは、i-WANOヨーグルトメーカーを使用して作りました。

コツ・ポイント

爽やかなレモンとまろやかなヨーグルトで子供でも食べやすい味です。キャベツは塩をして1時間以上置き、しっかりと水分を出した方が味が馴染みやすいです。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
IWANO
IWANO @cook_40170931
に公開
キッチン＆アウトドア用品の「IWANO」です。新潟県燕三条産、三重県萬古焼、拘りの国内生産など。人のあたたかみある調理器具、アウトドア雑貨、そして自然体でいられるあたたかな空気。私たちが「つながりの引力。」を生みだすライフスタイルを提供します。クックパッドではIWANO製品を使って作るレシピを公開中！商品詳細はこちらからhttps://i-wano.com/collections/all
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 世界で一番美味しいサラダ
  2. マッシュルーム
  3. めかぶと豆腐のスープ(食前に飲むスープ)
  4. トマト冷製パスタ
  5. もモッツァレラ
  1. 簡単に朝ごはん☆キンパブ(韓国海苔巻き)
  2. 大根とワカメのさっぱり梅和え♪
  3. スウィーツおせち３☆数の子(おはぎ)
  4. スウィーツおせち４☆いくら(タピオカ)