ポン酢 de とりごぼうちゃーはん
あっと言う間に たっぷり野菜 ごぼうの香りがたまらない
このレシピの生い立ち
簡単 おいしい ヘルシーしあわせ
作り方
- 1
玉ねぎ、ピーマンはみじん切り ごぼうは笹がきにします
- 2
鶏肉、牛蒡を炒め、色が変わったら 1を加え、塩、一味唐辛子少々でした味をつけます
- 3
卵を加えて
- 4
さらに炒め、ご飯を加えたら、醤油大1を回しかけ、ちぎったレタス またはキャベツをくわえます。
- 5
野菜がしんなりしたところで、ポン酢を加え、水気をとばしたらできあがり
- 6
かつおぶしと、水菜を飾って食卓へ レモンを添えても
コツ・ポイント
レタスまたはキャベツは、千切りにしたきゅうりでも
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