ポン酢 de とりごぼうちゃーはん

ひまわりおはる
ひまわりおはる @cook_40232166

あっと言う間に たっぷり野菜 ごぼうの香りがたまらない 
このレシピの生い立ち
簡単 おいしい ヘルシーしあわせ

ポン酢 de とりごぼうちゃーはん

あっと言う間に たっぷり野菜 ごぼうの香りがたまらない 
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材料

2人分
  1. 茶碗 軽く2杯
  2. とりささみもも肉でもok) 2本
  3. 玉ねぎピーマンごぼう 合わせて茶碗1杯分くらい
  4. キャベツ または レタス 1枚
  5. 少々
  6. 醤油 大 1
  7. ポン酢 大 4
  8. かつお節 飾るほど
  9. 水菜 飾るほど
  10. 1個
  11. 一味唐辛子

作り方

  1. 1

    玉ねぎ、ピーマンはみじん切り ごぼうは笹がきにします

  2. 2

    鶏肉、牛蒡を炒め、色が変わったら 1を加え、塩、一味唐辛子少々でした味をつけます

  3. 3

    卵を加えて

  4. 4

    さらに炒め、ご飯を加えたら、醤油大1を回しかけ、ちぎったレタス またはキャベツをくわえます。

  5. 5

    野菜がしんなりしたところで、ポン酢を加え、水気をとばしたらできあがり

  6. 6

    かつおぶしと、水菜を飾って食卓へ レモンを添えても

コツ・ポイント

レタスまたはキャベツは、千切りにしたきゅうりでも 

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