レンジで簡単☆にんじんの白和え

Name: レンジで簡単☆にんじんの白和え
Yield: 3～4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 大1本(150gくらい); 豆腐(絹でも木綿でも) 150g; ★白ねりごま 大2; ★醤油 小1; ★砂糖 小1; ★塩 適量

15/2/25 話題入り80感謝♡
ごまの風味が豊かな、ホっとする優しいお味の白和え。にんじんたっぷり食べられます♪
このレシピの生い立ち
賞味期限間近の木綿豆腐と、買い置きしすぎてしまったにんじんを消費するために作りました♪

材料

3～4人分

◆豆腐の水切りは、キッチンペーパーで包んでレンジで2分加熱し、そのまましばらく冷蔵庫に置いておくと簡単にできます。
◆薄味だと思いますが、醤油を増やすと色が濃くなってしまうので、あとはお塩で調整してください。

m@n@ @cook_40045060

2011/06/16 14:45に公開

10才長女、7才長男、夫、私の4人家族。『ヘルシー＆体に良くて、なおかつ美味しい』を心がけています♪なるべくレシピのカロリーと塩分も記載していきたいと思います。ただいまコメ欄お休み中です。✿美味しく食べてダイエット部No.36 ✿酵母の会No.35

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