作り方
- 1
カボチャを3ミリ幅にスライスする。
- 2
小さめの鍋に1のカボチャと野菜スープを入れて弱火で煮、カボチャが柔らかくなったら火を止める。
- 3
ヘラを使ってカボチャをペースト状にする。
- 4
豆乳を加えて一煮立ちさせる。
コツ・ポイント
あと野菜10gとタンパク質、フルーツを添えてどうぞ。
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