お節2019! 覚書〜
2019年のお節♪
料理、詰め方の覚書に。
このレシピの生い立ち
買ったのは焼豚と蒲鉾だけ!
今年は16品を主人と手作り(^-^)
作り方
- 1
一の重
紅白蒲鉾
りんごきんとん
海老のうま煮
黒豆煮
叩きごぼう
伊達巻 - 2
二の重
酢蓮
鮭の昆布巻き
かぶの紅白なます
鶏の照り焼き
鶏の八幡巻き
焼豚
ブリの照り焼き
鶏ハム
鴨ロースト - 3
三の重
かぼちゃ小豆
里芋の含め煮
筑前煮
コツ・ポイント
覚書です〜
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