作り方
- 1
人参、大根を千切りにする!
- 2
1に塩をまぶして待ち、しんなりしたら洗ってしぼる
- 3
★に漬けると完成
コツ・ポイント
荒い千切りにすると、歯ごたえが良くシャキシャキと美味しいです!
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