超簡単！絶品アイスクリーム&チョコカップ
ご飯食べるの大好き @cook_40235089
アイスクリームからチョコカップまで全部食べれる、上品かつ超美味なデザート！特別な人に贈り届けて♡
このレシピの生い立ち
友達から教わった極旨アイスクリームのレシピと、おしゃれで可愛いチョコレートカップを1つのレシピとして合体してみました。少ない材料でささっと作れちゃう、お手軽だけど上品で美味しいデザートはいかが？
超簡単！絶品アイスクリーム&チョコカップ
アイスクリームからチョコカップまで全部食べれる、上品かつ超美味なデザート！特別な人に贈り届けて♡
このレシピの生い立ち
友達から教わった極旨アイスクリームのレシピと、おしゃれで可愛いチョコレートカップを1つのレシピとして合体してみました。少ない材料でささっと作れちゃう、お手軽だけど上品で美味しいデザートはいかが？
作り方
- 1
【アイスクリーム】生クリーム、卵白、卵黄＋砂糖、の3つそれぞれ違う容器に分ける
- 2
生クリームと卵白は角がたつまで、卵黄＋砂糖は白っぽくなるまで、泡だてる(それぞれ別の容器で)
- 3
生クリームのボールに卵黄を入れ混ぜ合わせ、卵白を入れさらに混ぜ合わせる。
！ゴムベラで切るように均一に混ぜる！ - 4
タッパーなどの容器に入れて凍らせる
- 5
【チョコレート皿】
プレート（風船を何個かおける大きさ）にクッキングシートを敷く - 6
1．板チョコを湯銭で溶かす(他に何も加えない)
2．風船を膨らませて水洗い - 7
1．クッキングシートにスプーン1杯のチョコを垂らし丸く形作る
2．風船にチョコをつけ、丸く形作ったチョコレートの上に置く - 8
冷蔵庫で冷やし、完全に固まったら風船を割る。
あとはもりつけるだけ！トッピングはお好みで♪
コツ・ポイント
【アイスクリーム】
2の泡立てる工程はハンドミキサーでおｋ！
砂糖の量はお好みで♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348804
