とりムネ肉のめんたい焼き♪

ぷりらいばな
ぷりらいばな @cook_40104358

安い明太子を美味しくいただきたくて♪
このレシピの生い立ち
安い胸肉を使って、お弁当でも美味しいおかずを考えました♪
ササミでもできます♡♡

とりムネ肉のめんたい焼き♪

安い明太子を美味しくいただきたくて♪
このレシピの生い立ち
安い胸肉を使って、お弁当でも美味しいおかずを考えました♪
ササミでもできます♡♡

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材料

  1. 鶏胸肉 1~2枚
  2. 明太子 適量
  3. 大葉 適量
  4. 海苔 適量
  5. わさび、マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    鶏肉を適当に1センチの厚さで切る。

  2. 2

    明太子もこんな感じに♪

  3. 3

    海苔もこんな感じに切る。

  4. 4

    鶏肉に切れ目を入れて開く

  5. 5

    切った明太子を挟みます!

  6. 6

    閉じます。

  7. 7

    大葉を明太が出ないように
    向きを考えて巻きます!

  8. 8

    上から海苔をくるくる巻きます!
    はい、出来上がり♡♡

  9. 9

    油を引いたフライパンで焼き色をつけたら、弱火で蒸し焼きに♪
    ふんわりやわらかく仕上がります♪

  10. 10

    マヨネーズにわさびを混ぜて
    ソースに!

  11. 11

    ゆず胡椒とマヨネーズのソースも
    お試しください!絶品です!

コツ・ポイント

鶏肉を開く時、切れないように頑張って下さい(笑)

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