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★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー
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★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー-レシピのメイン写真

★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー

玄米みどり
玄米みどり @cook_40044437

南国をイメージして作ったドライカレーです♪
夏の食欲増進に一役買ってくれます!!
子供も、男性も大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
南国をイメージして作ったドライカレーです。初めに、パイナップルやバナナ等のフルーツも試してみましたがドライには…合わないようです。(笑)

南国をイメージして作ったドライカレーです♪
夏の食欲増進に一役買ってくれます!!
子供も、男性も大好きな味です♡
このレシピの生い立ち
南国をイメージして作ったドライカレーです。初めに、パイナップルやバナナ等のフルーツも試してみましたがドライには…合わないようです。(笑)

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★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー

玄米みどり
玄米みどり @cook_40044437

南国をイメージして作ったドライカレーです♪
夏の食欲増進に一役買ってくれます!!
子供も、男性も大好きな味です♡
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南国をイメージして作ったドライカレーです。初めに、パイナップルやバナナ等のフルーツも試してみましたがドライには…合わないようです。(笑)

南国をイメージして作ったドライカレーです♪
夏の食欲増進に一役買ってくれます!!
子供も、男性も大好きな味です♡
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南国をイメージして作ったドライカレーです。初めに、パイナップルやバナナ等のフルーツも試してみましたがドライには…合わないようです。(笑)

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材料

2人分
  • 緑玄米ごはん(米朝げんき) お茶碗2杯
  • たまねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • トマト  小1/2
  • ウインナー  3本
  • カシューナッツ(ピーナツでも可) 50g
  • カレー粉  大さじ1
  • 固形スープの素 1/2個
  • 塩  小さじ1/2
  • サラダ油  大さじ1強
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作り方

  1. 1

    にんにくは薄切り。たまねぎは縦に薄切りにする。トマトはへたを取って5mm角に切り、ウインナーは幅1cmの斜め切りにする。

    • ★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、たまねぎ、カシューナッツ、にんにくを炒める。

    • ★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    カシューナッツが少し茶色になったらウインナーを加えて中火にし、2~3分炒めたらごはんを加えて炒める。

    • ★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    緑玄米ごはん全体に油が回ったら、塩、カレー粉と固形スープの素をほぐして加え、よく混ぜながらさらに3~4分炒め合わせる。

    • ★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    最後にトマトを加え、全体に混ぜ合わせて火を止める。器に盛り付け出来上がり♡

    • ★ナッツのオリエンタル緑玄米ドライカレー作り方5写真

コツ・ポイント

緑玄米ご飯を使うと…パラパラなのに、もちもちの美味しい食感のドライカレーが誰にでも失敗なくできますよ♡

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玄米みどり
玄米みどり @cook_40044437
2011/06/21 10:33に公開
玄米(緑玄米)を使った美味しいレシピや、玄米に合うおかずを発信できたらな…♡と、思います。「マーキュリー・ベース」がお届けする緑玄米は今までになかった、革新的な美味しさ!従来の玄米では考えられなかった衝撃★簡単絶品レシピをご紹介します。
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このレシピのキーワード

ドライカレー トマト ソーセージ にんにく カシューナッツ カレー粉 ピーナッツ 玉ねぎ 米

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19348923
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