トマトとほうれん草のクリスピーミニピザ♡

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10分でできる、おもてなしやパーティでも使えるメニュー♡フライパンでできちゃうのがお手頃でオススメです(*^^*)♡
このレシピの生い立ち
餃子の皮のミニピザを見て、お手軽な材料や調理法でできないかと考え作りました♪

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材料

2人前(15枚)
  1. 餃子の皮 15枚
  2. プチトマト 7個
  3. ほうれん草 1枚
  4. とろけるチーズ 1〜2枚
  5. ケチャップ 小さじ2杯
  6. 塩と黒こしょう 少々
  7. バジル 少々

作り方

  1. 1

    ミニトマトを4つに切る。

  2. 2

    餃子の皮にケチャップを塗る。ポイントは中央に多めに塗り、周囲は塗らない→周りがカリッと仕上がる。

  3. 3

    ほうれん草とトマトとチーズを乗せ、黒こしょう、塩を少々。

  4. 4

    オリーブオイルで熱したフライパン(中火)でカリッとするまで焼く。(1〜2分)バジルをふって出来上がり♡

  5. 5

    【ポイント】軽く焦げ目がつくくらい火を通した方が、パリッと仕上がって美味しいです(*^^*)v✨

  6. 6

    【追記】ケチャップをツナマヨに変えても美味しかったです♡

  7. 7

    【追記】照り焼きチキンチーズもおすすめ(*^^*)v

コツ・ポイント

味のしっかりしたのが良い方は、写真よりもケチャップは中央に多めで、お好みでチーズを多めにするといいですね(*^^*)✨オリーブオイル多めで中火でカリッと仕上げると、よりピザっぽいです♪

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気張らず、誰でもできる、簡単で美味しい料理を紹介したいです♪アドバイスや、アレンジも教えて下さいー(o^^o)✨
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