餃子の皮でミニピザ!

keiko20301
keiko20301 @cook_40281286

野菜の余りものをのせるだけ!
このレシピの生い立ち
手作り餃子の残った皮を消費したい時に。

餃子の皮でミニピザ!

野菜の余りものをのせるだけ!
このレシピの生い立ち
手作り餃子の残った皮を消費したい時に。

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材料

6枚分
  1. 餃子の皮 6枚
  2. ウィンナー 4本
  3. 茄子 1/2本
  4. プチトマト 3つ
  5. とろけるチーズ 適量
  6. ケチャップ 適量

作り方

  1. 1

    茄子は1㎝くらいの角切りにし、電子レンジの強で40秒ほどチン。ウィンナーとプチトマトは薄くスライスする。

  2. 2

    餃子の皮を並べて、ケチャップを塗る。

  3. 3

    茄子、ウィンナー、プチトマトを均一に盛り付ける。とろけるチーズをたっぷりのせる。

  4. 4

    トースターの強で2分弱焼く。

コツ・ポイント

玉ねぎがあるとなお良し!
チーズをたっぷりと(*^^*)♪

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