コンソメスープからクリームスープへ！

Name: コンソメスープからクリームスープへ！
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 余ったコンソメスープ 1人分; 小麦粉 50g〜; 牛乳 200ml〜; 塩コショウ 適量; 顆粒コンソメ 適量

余ったコンソメスープをクリームスープにアレンジしよう！
このレシピの生い立ち
大量に作ったコンソメスープを毎日食べていたら飽きてきたので、ホワイトソースを作る要領で試してみたらうまくいきました。

材料

2人分

牛乳を足す時はちょっとずつじゃないと玉ができます。コンソメスープの具材はなんでもOK！
余ってる量に合わせて、小麦粉や牛乳の量も調節して下さい。具を後から足しても大丈夫です！
小麦粉の量が多ければホワイトソースにもなります！
お試しあれ！

Iwaboo @cook_40188030

2018/11/08 10:30に公開

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