水でゼラチンをふやかす。

室温のコーヒーに砂糖を加え、よくかき混ぜる。

１をレンジで溶かす。（２０秒くらい）
それを２に加えてよく混ぜ合わせて
型に注ぎ入れる。

冷蔵庫で冷やし固めれば、できあがり。

柔らかいぷるんぷるんのゼリーです。
お好みで生クリームやフレッシュをどうぞ。