HMと豆腐でふわふわのニンジンケーキ♪
ちぇりっきち @cook_40073916
豆腐とニンジンでヘルシー&炊飯器におまかせで簡単ふわふわのおやつ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのヘルシーおやつを作りたくて♪
HMと豆腐でふわふわのニンジンケーキ♪
豆腐とニンジンでヘルシー&炊飯器におまかせで簡単ふわふわのおやつ♪
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスのヘルシーおやつを作りたくて♪
作り方
- 1
すりおろしたニンジン、砂糖、豆腐、卵をよーくまぜる。
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- 2
ホットケーキミックスとオリーブオイル、牛乳をいれてざっくり混ぜます。
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- 3
炊飯器(うちは5.5合炊き)に入れ、炊飯のスイッチオン♪
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- 4
炊飯おわったら、ひっくり返して冷まします。あったかいうちはふわふわ、さめたらもっちり～( ・∇・)
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コツ・ポイント
豆腐のつぶつぶがなくなるまでよーくまぜること♪オリーブオイルはなくても十分美味しくできます～
砂糖いれなければさらにヘルシー☆
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