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チーズととろろ昆布の竹輪天ぷら
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チーズととろろ昆布の竹輪天ぷら-レシピのメイン写真

チーズととろろ昆布の竹輪天ぷら

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

サクサクの竹輪に、溶けたチーズとがごめ昆布とろろが良くあい、お酒のおつまみ、お弁当のおかずにオススメです。

このレシピの生い立ち
がごめ昆布とろろを竹輪に詰めた天ぷらを作りたくて考えました。

サクサクの竹輪に、溶けたチーズとがごめ昆布とろろが良くあい、お酒のおつまみ、お弁当のおかずにオススメです。

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がごめ昆布とろろを竹輪に詰めた天ぷらを作りたくて考えました。

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チーズととろろ昆布の竹輪天ぷら

鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki

サクサクの竹輪に、溶けたチーズとがごめ昆布とろろが良くあい、お酒のおつまみ、お弁当のおかずにオススメです。

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材料

2人分
  • 竹輪 4本
  • 棒チーズ 4本
  • がごめ昆布とろろ 適量
  • 揚げ油 適量
  • 天ぷら粉(レシピID18583282) 適量
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作り方

  1. 1

    天ぷら粉を作る。揚げ油に火をつける。

  2. 2

    竹輪を縦に切り込みを入れ開き、がごめ昆布とろろと棒チーズをつめる。

  3. 3

    天ぷら粉をつけた竹輪を、180度の油に入れカラッと揚げ、バットに揚げ油をきる。

コツ・ポイント

・竹輪に詰める時は、始めにがごめ昆布とろろを詰めてチーズを詰めると、がごめ昆布とろろが流れ出ないので始めに詰めて下さい。

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鈴木美鈴
鈴木美鈴 @misuzu_suzuki
2017/05/18 13:46に公開
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 ココロとカラダがととのうやさしい料理を。You Tube動画です→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
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このレシピのキーワード

天ぷら とろろ ガゴメ昆布 ちくわ テンプラ粉 チーズ

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