2019 我が家のおせち
こうもとさん @cook_40109129
毎年、手作りする我が家のおせち。
30日に、なます、黒豆、煮豚、松前漬けを作り、
31日に筑前煮から作り始めます。
このレシピの生い立ち
母から教わったものや、レシピ本からのものなど。毎年同じレシピで。
2019 我が家のおせち
毎年、手作りする我が家のおせち。
30日に、なます、黒豆、煮豚、松前漬けを作り、
31日に筑前煮から作り始めます。
このレシピの生い立ち
母から教わったものや、レシピ本からのものなど。毎年同じレシピで。
作り方
- 1
2018年
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コツ・ポイント
もう20年以上毎年作り続けているおせち。ほぼ定番化して毎年ほぼ同じメニュー。
特に、栗きんとんや伊達巻きは、市販の物よ
り美味しいと子供達に好評です。
黒豆は、いつもは花豆ですが、今年は手に入らなかったので黒豆で。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19351388
