作り方
- 1
大根は食べやすい長さに切り、スライスして千切りに。
塩少々を加え混ぜ、10分くらい置いておく。 - 2
梅酢とマヨネーズ派混ぜ合わせドレッシングにしておく
- 3
大根から出た水分をよくしぼり、コーン缶と海苔を加え混ぜ、混ざったらドレッシング加えさらによく混ぜて完成です
コツ・ポイント
大根の水分をよくしぼっておくことと、ドレッシングを入れる前にコーン缶と海苔を入れておくことです。そうすれば海苔がくっつきにくいです。
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