【最後の一滴】鯖のトマトパッツァ

能水商店
能水商店 @cook_40123373

包丁いらずで簡単美味しい鯖缶料理です♪
このレシピの生い立ち
鮭魚醤【最後の一滴】を使って簡単に作れる料理を知ってもらうため。

【最後の一滴】鯖のトマトパッツァ

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包丁いらずで簡単美味しい鯖缶料理です♪
このレシピの生い立ち
鮭魚醤【最後の一滴】を使って簡単に作れる料理を知ってもらうため。
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材料

2人分
  1. 鯖の水煮缶 1缶
  2. トマトの水煮缶 1缶
  3. オリーブオイル 大さじ2
  4. キャベツ 葉っぱ3枚
  5. 最後の一滴 大さじ1と2／1杯
  6. ナチュラルチーズ 30g

作り方

  1. 1

    今回は鮭魚醤【最後の一滴】を使用します。

  2. 2

    トマトの水煮缶をフライパンに空けキャベツを手で一口代にちぎりドーナツ状に入れる。鯖の水煮缶は真ん中に入れ火にかける。

  3. 3

    オリーブオイル、最後の一滴を入れ火を止める。

  4. 4

    盛り付けてチーズをのせたら完成！

コツ・ポイント

包丁いらずで簡単です♪
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新潟県立海洋高等学校における水産加工品の開発から製造・販売までの実習を充実させるために設立された水産会社です。私たち海洋高校生は、学校を飛び出して能水商店の企業活動に関わることで、水揚げされた水産物が加工されて消費者の手に渡るところまでをリアルに学んでいます。このクックパットは開発した魚醤油の使い方を知ってもらうために海洋高校生が料理を作って載せています！
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