作り方
- 1
サバ缶を水切りして、サバの身をほぐします。汁は味噌汁にしました。
- 2
水切りした木綿豆腐を入れます。
- 3
パン粉も入れて混ぜます。
- 4
簡単に形を整えて焼きます。バラけるので小さめがお勧めです。
- 5
しっかり焼きます。
- 6
できあがり。
ソースは簡単に焼き肉のタレとマヨネーズにしました。
コツ・ポイント
形を整えながらしっかり焼くと崩れにくいです。
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