　長いもと枝豆のさっぱり味サラダ♪

Name: 長いもと枝豆のさっぱり味サラダ♪
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 長いも 1/3本; 味付けメカブ 3パック; 枝豆 1袋; 塩 適宜; カニ風味かまぼこ棒 1パック; めんつゆ 100ｃｃ

レイキーノ @cook_40068671

夏らしいそして、彩りが綺麗なさっぱり味のサラダを作りました。お酒の肴にも♪
このレシピの生い立ち
毎日暑いので、さっぱりでサラサラ食べられるサラダを考えました。枝豆を入れて彩りをつけました。

　長いもと枝豆のさっぱり味サラダ♪

レイキーノ @cook_40068671

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材料

4人分

長いも　　　　　　　　 1/3本
味付けメカブ　　　　　 3パック
枝豆 1袋
塩適宜
カニ風味かまぼこ棒 1パック
めんつゆ 100ｃｃ

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作り方

1

鍋に水を入れ、沸騰したら、塩と枝豆を入れ茹でる
2

茹で上がった枝豆が冷めたら、さやから豆を取り出しておく
3

長いもは、皮をむき薄く一口大にスライスする
4

カニ風味かまぼこは、半分に切る
5

ボウルに長いも、枝豆、味付けメカブ、カニ風味かまぼこを入れ、めんつゆをかけ、よくあえて器に盛る

コツ・ポイント

めんつゆの濃さは、お好みの味で調節して下さい　

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つくれぽ

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レイキーノ @cook_40068671

2012/09/14 05:14に公開

ヤフーブログ、お散歩めいちゃんで紹介しているお料理レシピで、簡単に誰でも美味しく出来るオリジナル料理です。お料理好き男子にお薦めレシピです♥和風、イタリア風、洋風、中華、エスニックと多岐に現在３５２レシピあります♪＊２０１５/０７/０４レシピ１万回MYフォルダに保存、２０１５/１０/２３レシピ１万枚印刷、２０１５/１１/２５MYキッチン２００万回閲覧されました♡とても嬉しい皆様に感謝します♥

このレシピのキーワード

サラダ枝豆山芋カニカマめかぶ

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