さつまいもの白ワイン煮

Name: さつまいもの白ワイン煮
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: さつま芋 ３００g; 水 カップ1/4; 白ワイン カップ1/2; コンソメキューブ 1/2個; お好みで塩・胡椒 少々

秋の初めに出回るほっそりした若いさつま芋で食べたい簡単おかず♪
【145kcal/100g】
このレシピの生い立ち
ふだんは油揚げと和風の煮ものにしますが、さつま芋だけで洋風のおかずと合わせたかったので。

材料

3人分

落とし蓋をして中火で焦がさないように気をつけてください。

olive11 @cook_40043286

2012/09/14 05:17に公開

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